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网易数读
(ID:datablog163)
作者:杨智杰
现在便利店的饮料是越来越贵了,很多小伙伴哪怕认真工作,工资涨了,对着动不动就五六元一瓶的饮料,还是有点心疼钱包。
许多人都有这样的体验,口渴了走进便利店,站冰柜前左顾右盼半天,还是选了瓶最便宜的矿泉水,就这也得两三块起步。
而这几年火起来的椰子水、无糖茶等饮品,不但一个比一个贵,还经常摆在便利店最显眼的货架上,生怕你看不到。想喝便宜点的冰红茶,还得弯弯腰去最下面那层找。
饮料怎么越卖越贵了?饮料变贵只是通货膨胀的“锅”吗?
3块钱,快买不到饮料了
今年以来,多家饮料公司都宣布要涨价了。
11 月 2 日,#康师傅涨价# 的消息上了微博热搜。二十年没给冰红茶涨价的康师傅,在公告里说从 11 月 1 日开始,要把中包装茶和果汁的建议零售价,从 3 块钱调整为 3 块 5,一升装的从 4 元涨到 5 元。
(图/网易数读)
这消息一出,许多网友纷纷炸锅,表示“你涨你的,我买算我输”。还有人调侃,这下泼天的富贵不是轮到统一,就是轮到柠檬茶四元一杯的“雪王”了。
不只是康师傅,今年四月,宝矿力电解质水就已经陆续调价 [1]。到了七月,2021 年刚涨过价的可口可乐,又宣布因为原材料成本上涨等原因,要继续提高饮料价格 [2]。
这波涨价潮让本不富裕的家庭雪上加霜,可以说,饮料界的“三元时代”几乎算是结束了。
数读菌逛了好几家便利店,抄下每瓶饮料的价格,发现很难找到三元以下的饮料。
(图/网易数读)
不算上活动促销的话,超过六成的饮料价格都在五元以上,还有近 20% 的饮料至少要卖七块,都够一顿早饭钱了。
看不同饮料种类的平均价格,老牌的可乐、雪碧等碳酸饮料算比较廉价的了,平均一瓶四元出头。
相比之下,咖啡饮料最贵,其次是果汁、蔬菜汁,动不动一瓶就六元以上。
(图/网易数读)
对比不同品牌的话,会发现国产汽水要比百事、可口可乐等洋汽水更贵,元气森林、农夫山泉等品牌的饮料,平均要比康师傅、统一要贵。
饮料变贵,糖价要“背锅”
那么,到底为什么饮料越来越贵了呢?
按各家品牌公告的意思是,道理很简单,因为成本涨了。
前两年农夫山泉涨价,是因为受到了国际原油价格上涨的影响,饮料用的 PET 塑料瓶,原材料就是原油 [3]。而今年饮料涨价,许多都是因为糖变贵了。
别小看糖的价格,按海通证券测算,软饮料行业原材料端成本中,15% 来自白砂糖 [4]。
(图/网易数读)
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